Anni 1958-1960 ……. era ottobre, il tempo delle olive ! Mio nonno, frantoiano, era ,tra l’altro, anche espertissimo per il periziamento e la quantificazione delle produzioni annuali delle olive per conto di proprietari terrieri locali o dei loro coloni. La perizia era quanto mai laboriosa e gli unici attrezzi di lavoro erano un rametto […]